Archives de Catégorie: Régime
Mon parcours Mini-bypass
Le 02.04.13 : J’ai enfin rencontré la Diét, elle m’a donné un régime alimentaire non strict mais je sais pas si je vais y arriver.
J’ai commencé la ZUMBA depuis le mois de mars 2014. Et j’en suis ACCRO ! je me suis réinscrite pour une nouvelle année a partir de Septembre 2014, avec mes copines.
Depuis Décembre DERNIER j’ai perdu 33kilos
09.12.14 : Ca fait mtn 1 an que je me suis faite opéré et j’ai gagné en qualité de vie avec une perte de 37kilos, eh oui en 1 ans, vous vous rendez compte?
Semaine 1
Essayage après régime
Tee-shirt poche poitrine : Il est un peu transparent, léger en jersey, encolure ronde __________ 3,99 €
Débardeur fines bretelles : Pris en 2 couleurs 1 uni et 1 rayé. Ses fines bretelles et le col en V__2,99 €
Legging court stretch : En blanc, il est pas trop transparent, agréable à porter, taille élastique_ »_5,99 €
Projet Minceur
J’en ai marre d’être grasse !
Recette = Tourte au Thon & Cupcakes Schoko Bons
Aujourd’hui 2 recettes pour vous les filles, j’ai testé le Tourte au Thon et j’ai ADORÉE, et en dessert je vais tester les cupcakes au Kinder Schoko bons.
Ingrédients :
- 1 grosse boîte de thon au naturel égoutté
- 4 petites échalotes
- 1 bonne poignée de persil frais
- 4 oeufs
- 4 càs de crème fraîche ou 1 yaourt nature 0%
- 4 cuillères à soupe de chapelure
- Herbes (origan, herbes de provence, Marjolaine etc…ayez la main lourde!)
- 2 pâtes feuilletées
- sel, poivre
- 1 jaune d’oeuf pour la dorure.
Préparation :
- Dans un saladier, écrasez le thon à la fourchette.
- Ajoutez les œufs et mélangez, puis la crème fraîche (ou le yaourt) et la chapelure.
- Mixez le persil et les échalotes et ajoutez à la préparation, ainsi que les herbes de votre choix.
- Salez, poivrez.
- Etalez le 1er rond de pâte feuilletée avec son papier sulfurisé dans le plat à tarte et piquez à la fourchette. Versez la préparation.
- Mouillez les bords avec un peu d’eau. Déposez le second rond de pâte feuilletée sur le dessus. et collés les bords des 2 pates feuilletés ensemble, faire un petit boudin.
- Faire une cheminée au couteau au centre pour laissez s’échapper la vapeur.
- Faire des motifs, rosaces, quadrillage sur la surface de la tourte avec un couteau pointu (sans trop appuyer pour ne pas la percer).
- Dorez au jaune d’œuf.
- Cuire à 180 ºC pendant environ 30 minutes. Surveillez la cuisson mais n’ouvrez pas le four pendant les 15 premières minutes.
Ingrédients :
Pour les cupcakes :
- 1 pot de yaourt nature
- 3 pots de farine
- 1 pot de sucre
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure
- 75 g de beurre demi sel
- Cacao en poudre
- 1 paquet de Schoko Bons
Pour le glaçage :
- Mascarpone
- Sucre glace
Préparation :
Préchauffer le four à 160°c
Mélanger au fouet dans l’ordre : Le yaourt, le sucre,les oeufs battus, la farine et la levure, et le beurre fondu. Ajouter du cacao en poudre (quantité selon les goût)
Remplir les caissettes à cupcakes au 2/3 de la préparation, y plonger 1 schokobons coupés en 4 et enfourner 20 min
Préparer le glaçage en mélangeant le mascarpone avec le sucre glace que je dose en fonction des goût plus ou moins sucré
Habiller vos cupcakes à l’aide d’une poche à douille et saupoudrer de schokobons concassés.
Mon opération
Bon ben voilà, je rentre bientôt à l’hôpital (Lundi 9Décembre 2013) pour me faire opérer. De quoi me direz-vous, (pour ceux et celles qui ne me suivent pas sur FACEBOOK), d’un Mini-Bypass ! Eh oui celà fait depuis ma plus tendre enfance, que je suis en surpoids, et que progressivement, j’empiète sur l’obésité, pour me voir même opéré d’un anneau en 2002, et me le faire retirer en 2013, pour arriver a aujourd’hui.
Pour me suivre, suivez moi sur ce lien
Mon régime
- Fromage sec : 1 portion par jour (à varier),
- Pâtisseries : 1 par semaine,
- Desserts lactés : 3 par semaine en remplacement d’un laitage,
- Œufs : 2 par semaine.
- Mangez à heures régulières, dans le calme, à table, en mastiquant bien. Augmentez progressivement la durée de vos repas. Prenez le temps de vous asseoir pour toute prise alimentaire. Mangez en conscience pour l’énergie ingérée le soit aussi par votre esprit et que vous puissiez vous arrêter de manger à satiété.
- Eviter de placer le plat au centre de la table,
- Vous pouvez vous servir dans de petits contenants type assiette à dessert pour apprendre à vous servir mois, si vous avez encore faim, vous pouvez vous reservir,
- Arrêtez-vous de manger dès que vous arrivez à satiété, éviter de manger sans faim,
- Une portion de Viande ou Poisson par jour suffit, cf.équivalences,
- Le matin, vous pouvez choisir ou le beurre ou la confiture pour limiter l’énergie apportée,
- Buvez tout au long de la journée, en dehors des repas et attendez trois quarts d’heure après le repas pour boire,
- La collation est fonction de la faim et est facultative,
- Eviter de resaler à table,
- Essayer d’adapter vos quantités à votre faim. Pensez à vous questionnez avant et pendant le repas sur vos sensations alimentaires. Tentez d’intégrer les plaisirs dans le cadre de votre faim.
- Envisagez d’augmenter votre activité physique.